近年来，随着人们生活水平的提高，苏北地区一种名为“红皮肤”的风土病开始变得越来越常见。随着这种疾病开始蔓延，人们的健康问题日益受到关注。那么，我们应该怎么办呢？

首先，我们需要了解这种风土病的病因。红皮肤即为传染性红皮病的一种临床表现，一般由于非致病菌或致病菌反复感染引起的皮肤病。由于该疾病的病因极为复杂，预防起来十分困难。

同时，我们可以从以下几个方面对该疾病进行防治：

1、加强个人卫生。红皮肤往往是由于人们的个人生活习惯不良所致。可通过控制个人生活习惯，如勤洗手、勤晒被等，防止疾病的发生。

2、合理饮食。作者在和一位食品专家的交流中，得知合理的饮食习惯对身体十分重要。特别是食品中含有的维生素，对抗红皮肤的发生具有一定的作用。因此，我们应该在日常饮食上添加适量的蔬菜，以增强身体免疫力。

3、加强环境卫生。红皮肤的传染是比较严重的，因此加强环境卫生也是防治该疾病的关键措施之一。我们应该保持生活环境的整洁卫生，并加强房间的通风换气。

总的来说，预防红皮肤的最好方法是加强自身免疫力，保持良好的生活习惯和饮食习惯，同时在饮食中添加适量的维生素。只有这样，我们才能有效地防止红皮肤的发生。

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